Goodyear Welt to proces produkcji obuwia, który może być wykonywany maszynowo lub ręcznie.
W 1874 r. Charles Goodyear Juniora, syna Charlesa Goodyeara - wynalazcy procesu wulkanizacji.opracował maszynę do mechanizacji procesu szycia obuwia i uczynienia go łatwiejszym i bardziej produktywnym. Jednak nawet dzisiaj obsługa maszyny wymaga pewnego stopnia ludzkich umiejętności.
Jest to jedna z najstarszych, najtrwalszych i najbardziej wyszukanych metod produkcji.
Polega na wykonaniu ściegu, który w jednym kroku łączy cholewkę buta ze ściągaczem i wkładką. Drugi niezależny ścieg łączy ściągacz z podeszwą.
Podeszwa składa się z trzech części: podpodeszwy , wypełnienia i podeszwy właściwej . Podpodeszwa jest przyszywana szwem poziomym do ściagacza ( paska o szerokości około 1,5 cm), a dopiero ściągacz jest przyszywany, szwem pionowym do podeszwy właściwej. W ten sposób łączą się trzy części.
Istotną cechą systemu Goodyear jest zastosowanie korka( jako wypełniacza między podeszwami), dzięki któremu but stopniowo nabiera kształtu podeszwy stopy, a tym samym zapewnia większy komfort, a także zapewnia izolację.